제대로된 일본 정통 소바

스바루의 면은 '수타면'으로 만들어 집니다. 
면 한올 한올을 정성스럽게 뽑아내고 있습니다.

메밀 국수는 당일 판매 수량을 한정하여 운영하고 있습니다.

자루소바, 마에 쯔유를 섞은 마메밀, 오리고기를 더한 오리메밀 등이 있으며, 오리, 마, 버섯 등 다양한 재료가 더해진 우동 메뉴가 있습니다.

여름에는 시원하게, 겨울에는 따뜻하게 드실 수 있는 
따뜻시원한 메뉴와 덮밥들을 즐겨주세요 


<방송정보>
식신로드1 181회|자루소바, 오리메밀, 계란메밀, 냄비우동, 카레우동

한국인의밥상 80회|메밀소